日本一ゴージャスな黄金ロティサリーチキン

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これが噂の信州黄金しゃも
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袋から取り出すと迫力があります。
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Roties Tokyoオリジナルスパイスでマリネします。
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串にさしてロティサリーオーブンに入れます。
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フランス製ロティソール社のオーブンで1時間かけ焼き上げます。
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点火!!
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当店の通常チキンは上段。下段の信州黄金シャモはでかい!!!
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こんがりキツネ色になってきました。もう少し!!!
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こんがり黄金色に焼きあがりました。うまそーーー!
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そのままお皿に盛りつけるとこんな感じ!!パーティーが華やかになりますねー!!
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カットしてみます。信州黄金シャモはさすがに良い肉質をしてます。
切った感じがいつもと違います。骨などもしっかりしています。


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切り分けました。
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付属の金粉を全体にかけ黄金に輝く黄金ロティサリーチキン(ローストチキン)の完成です。がぶりとどーぞ!!!
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